Depuis plusieurs jours, des informations faisant état de l'utilisation du formol pour la préservation de l'état de fraîcheur et le prolongement de la durée de conservation des produits halieutiques circulent ici et là au Gabon.
Ainsi, face à la gravité de ces allégations, l'Agence gabonaise de sécurité alimentaire (Agasa) a dépêché plusieurs de ses équipes sur le terrain, pour s'enquérir de la situation.
" Les opérations effectuées par la brigade des inspecteurs de l'Agasa ne font ressortir aucun cas d'utilisation de ce produit à des fins de conservation des produits alimentaires'', indique un communiqué signé de la directrice générale de l'Agasa, Alia-Maheva Bongo Ondimba.
Par ailleurs, ledit communiqué précise également que : " Après vérification, l'Agence gabonaise de sécurité alimentaire dément formellement cette allégation tirée d'un copier-coller d 'un article publié dans un média en République togolaise (journal l'Alternative du 23 juin 2017) et renvoyant à des faits qui se seraient produits dans ce pays."
À cette occasion, l'Agasa tient à rassurer les consommateurs et à réaffirmer son engagement à garantir l'innocuité des aliments mis sur le marcé.
Willy NDONG
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