Conjoncture 2018/Café-cacao : Des résultats contrastés

D’après les notes de conjoncture de la direction générale de l’Economie et de la Politique fiscale, à fin décembre 2018, bien qu’elle reste embryonnaire, l’activité de la cacao culture a été marquée par une hausse de 21,2% de la production de fève de cacao, qui est passée de 94,8 tonnes en 2017 à 115 tonnes. Ce résultat s’explique essentiellement par la réhabilitation des plantations.

En revanche, les ventes locales et les exportations ont respectivement chuté de 38,7% et 40,3%, en raison de la stratégie adoptée par la Caisse de stabilisation et de péréquation(Caistab) à travers la constitution des stocks, en attendant que les cours de cacao soient plus rémunérateurs. En conséquence, le chiffre d’affaires a reculé de 36,9% à 69,15 millions de francs, contre 109,6 millions lors de la campagne précédente.

Concernant l’activité de la caféiculture, qui reste très modeste, elle a enregistré en 2017/2018 un repli de sa production de 7,2% à 20,51 tonnes.

Toutefois, les ventes, essentiellement locales, ont plus que doublé (119,0%), suite à la fermeté de la demande des particuliers. Parallèlement, le chiffre d’affaires a progressé de 92,0%, passant à 24 millions de francs en 2018.



MSM



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